টক খাওয়ার উপকারিতা ও অপকারিতা

• টক জাতীয় ফল ও খাবারে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি থাকে। যা আমাদের দেহের বিভিন্ন অঙ্গ-প্রত্যঙ্গের উন্নতিতে ভূমিকা রাখে। এটি দাঁত, চুল ও স্কিনের জন্য অত্যন্ত উপকারী। ভিটামিন সি চোখের জ্যোতি বাড়াতে বিশেষভাবে সহায়ক।
• হজমে সহায়তা করে দেহে শক্তি জোগাতে সাহায্য করে থাকে টক জাতীয় খাবার। দেহের অতিরিক্ত ওজন কমিয়ে ওজনকে স্বাভাবিক রাখার ক্ষেত্রে টক জাতীয় ফল অত্যন্ত কার্যকরী।
• টক জাতীয় খাবারে অধিক পরিমাণ ফাইবার উপস্থিত থাকে বিধায় এটি কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণে ভূমিকা রাখে। কিডনিতে পাথর হওয়ার ঝুঁকি কমাতে টক জাতীয় খাবারের বিকল্প নেই। কারণ টক প্রস্রাবে সাইট্রেটের মাত্রা কমিয়ে দেয়।
• গবেষণায় দেখা গিয়েছে যারা টক জাতীয় ফল বেশি পরিমাণে খান তাদের হার্ট অত্যন্ত ভালো থাকে।

• অতিরিক্ত টক খাওয়ার ফলে দেহের ওজন অত্যাধিক পরিমাণ কমে যেতে পারে।
• অতিরিক্ত টক খেলে পেটে আলসার ও গ্যাস্ট্রিকের সমস্যা দেখা দিতে পারে।
• যাদের টক খাবার খেলে এলার্জি হয় তাদের টক খাওয়া থেকে যথাসম্ভব বিরত থাকাই উত্তম।

• কামরাঙ্গা
• কদবেল
• জলপাই
• আমড়া
• সফেদা
• তেঁতুল
• গাব
• শরীফা
• কাউফল
• জামরুল
• জাম
• খেজুর
• করমচা

ছেলেরা টক খেলে কি হয়