ভিটামিন বি ১২ জাতীয় খাবার
ভূমিকা
ভিটামিন বি ১২ কি
ভিটামিন বি ১২ জাতীয় খাবার
- মাছ:
- রুই
- কাতলা
- ইলিশ
- চিংড়ি
- টুনা
- বেলে
- স্যামন
- গরুর মাংস
- খাসির মাংস
- মুরগির মাংস
- হাঁসের মাংস
- খরগোশের মাংস
- মুরগির ডিম
- হাঁসের ডিম
- বাদামী ডিম
- মুরগির ডিম
- দুধ
- দই
- পনির
- মাখন
- পালং শাক
- লাউ শাক
- মেথি শাক
- ব্রকলি
- শালগম শাক
- ওটমিল
- সয়া দুধ
- সয়া খাবার
- বাদাম
- বীজ
- সয়া দুধ
- ভিটামিন বি১২ সমৃদ্ধ খাবার খাওয়ার পাশাপাশি, আপনি ভিটামিন বি১২ সম্পূরকও খেতে পারেন।
- ডাক্তারের পরামর্শ অনুযায়ী ভিটামিন বি১২ সম্পূরক সেবন করা উচিত।
- ক্লান্তি
- দুর্বলতা
- শ্বাসকষ্ট
- মাথাব্যথা
- হৃৎস্পন্দন বৃদ্ধি
- রক্তাল্পতা
- স্নায়বিক সমস্যা
- উপরে উল্লেখিত ভিটামিন বি১২ সমৃদ্ধ খাবার নিয়মিত খান।
- ডাক্তারের পরামর্শ অনুযায়ী ভিটামিন বি১২ সম্পূরক সেবন করুন।
ভিটামিন বি ১২ ট্যাবলেট এর নাম
- মেট বি ১২
- নিউরোবি
- কোবামিন
- বি-কোম্প্লেক্স
- আপনার ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করুন।
- ট্যাবলেটের ডোজ এবং উপাদানগুলি সম্পর্কে জেনে নিন।
- একটি নির্ভরযোগ্য ব্র্যান্ড কিনুন।
- শীতল, শুষ্ক স্থানে ট্যাবলেটগুলি সংরক্ষণ করুন।
- ট্যাবলেটগুলি শিশুদের নাগালের বাইরে রাখুন।
- এক্সপায়ারি ডেটের পর ট্যাবলেটগুলি ব্যবহার করবেন না।
ভিটামিন বি ১২ এর প্রধান কাজ
- লোহিত রক্তকণিকা তৈরি করা
- ডিএনএ তৈরি করা
- স্নায়ুতন্ত্রের কার্যকারিতা বজায় রাখা
ভিটামিন বি ১২ এর অভাব হলে রক্তাল্পতা, স্নায়বিক সমস্যা, মানসিক স্বাস্থ্য সমস্যা এবং অন্যান্য স্বাস্থ্য সমস্যা দেখা দিতে পারে।
ভিটামিন বি ১২ এর উৎস
ভিটামিন বি ১২ এর ভাল উৎসগুলি হল:
- মাংস
- কলিজা
- কিডনি
- দুধ
- ডিম
- সামুদ্রিক খাবার
নিরামিষাশী ব্যক্তিরা ভিটামিন বি ১২ সমৃদ্ধ ফরটিফায়েড খাবার যেমন ফরটিফায়েড দুধ, ফরটিফায়েড ওটমিল, এবং ফরটিফায়েড সয়া দুধ খেতে পারেন।
ভিটামিন বি ১২ এর দৈনিক প্রয়োজন একজন প্রাপ্তবয়স্কের জন্য ২.৪ মাইক্রোগ্রাম। গর্ভবতী এবং স্তন্যদানকারী মহিলাদের জন্য প্রয়োজন ২.৬ মাইক্রোগ্রাম।
ভিটামিন বি ১২ এর অভাবের লক্ষণ
ভিটামিন বি ১২ এর অভাব হলে নিম্নলিখিত লক্ষণগুলি দেখা দিতে পারে:
- ক্লান্তি
- দুর্বলতা
- শ্বাসকষ্ট
- মাথা ঘোরা
- হাত-পা অবশ বা ঝিনঝিন করা
- স্মৃতিশক্তি হ্রাস
- মনোযোগের অভাব
- মেজাজ পরিবর্তন
- মানসিক স্বাস্থ্য সমস্যা
- মুখের আলসার
- পরিস্থেসিয়া (paresthesia)
- আপনার চলাফেরা হাঁটতে সমস্যা
- বিষণ্ণতা
- কালশিটে এবং লাল জিহ্বা
- ত্বকে ফ্যাকাশে হলুদ আভা
ভিটামিন বি ১২ এর অভাব নির্ণয়ের জন্য রক্ত পরীক্ষা করা হয়। ভিটামিন বি ১২ এর অভাব হলে চিকিৎসকের পরামর্শ অনুযায়ী সম্পূরক গ্রহণ করা যেতে পারে।
শরীরে ভিটামিন বি১২-এর ঘাটতি লক্ষণ-vitamin b12 er ovabe ki hoy
ভিটামিন বি 12 এর ঘাটতি বিস্তৃত উপসর্গ সৃষ্টি করতে পারে। এখানে ভিটামিন বি 12 এর অভাবের কিছু সাধারণ লক্ষণ রয়েছে:
ক্লান্তি এবং দুর্বলতা: শরীরে ভিটামিন বি১২-এর ঘাটতি সবচেয়ে সাধারণ লক্ষণগুলির মধ্যে একটি হল ক্লান্তি এবং শক্তির অভাব। B12 এর ঘাটতি ক্লান্ত এবং দুর্বল বোধ করে।
অ্যানিমিয়া: ভিটামিন বি 12 এর অভাবে অ্যানিমিয়া হতে পারে, যেখানে শরীরে অক্সিজেন বহন করার জন্য পর্যাপ্ত লোহিত রক্তকণিকা নেই। এটি ফ্যাকাশে ত্বক, দুর্বলতা এবং শ্বাসকষ্ট হতে পারে।
ফ্যাকাশে বা জন্ডিসযুক্ত ত্বক: ভিটামিন বি 12 এর ঘাটতির কারণে লোহিত রক্তকণিকার অভাব ত্বক ফ্যাকাশে দেখাতে পারে। এর অভাবে মুখ এবং জিহ্বায় প্রদাহ এবং ঘা হতে পারে।
শ্বাসকষ্ট এবং মাথা ঘোরা: ভিটামিন বি 12 এর ঘাটতি শ্বাসকষ্ট, মাথা ঘোরা এবং দ্রুত হৃদস্পন্দনের হতে পারে, বিশেষ করে যখন আপনি পরিশ্রম করেন।
পিন এবং সূঁচের সংবেদন: ভিটামিন বি 12 এর অভাবে কিছু লোকের শরীরে পিন এবং সূঁচের সংবেদন অনুভব করতে পারে, বিশেষ করে হাতে এবং পায়ে।
দৃষ্টির পরিবর্তন: শরীরে ভিটামিন বি১২-এর অভাব দৃষ্টি ঝাপসা হতে পারে এবং মেজাজ, বিরক্তি, বিষণ্নতা ও আচরণে পরিবর্তন আনতে পারে।
ভিটামিন বি ১২ খাবার কি কি
- নিরামিষাশী ব্যক্তিরা ভিটামিন বি ১২ সমৃদ্ধ ফরটিফায়েড খাবার খেতে পারেন। ফরটিফায়েড খাবারগুলিতে ভিটামিন বি ১২ যুক্ত করা হয়। কিছু ফরটিফায়েড খাবারের মধ্যে রয়েছে:
- ফরটিফায়েড দুধ: ফরটিফায়েড দুধে প্রতি কাপে ২.৪ মাইক্রোগ্রাম ভিটামিন বি ১২ থাকে।
- ফরটিফায়েড ওটমিল: ফরটিফায়েড ওটমিল প্রতি কাপে ১.৭ মাইক্রোগ্রাম ভিটামিন বি ১২ থাকে।
- ফরটিফায়েড সয়া দুধ: ফরটিফায়েড সয়া দুধে প্রতি কাপে ২.৪ মাইক্রোগ্রাম ভিটামিন বি ১২ থাকে।
- ভিটামিন বি ১২ এর দৈনিক প্রয়োজন একজন প্রাপ্তবয়স্কের জন্য ২.৪ মাইক্রোগ্রাম। গর্ভবতী এবং স্তন্যদানকারী মহিলাদের জন্য প্রয়োজন ২.৬ মাইক্রোগ্রাম।
ভিটামিন বি ১২ এর অভাবে কোন রোগ হয়
- এটি একটি রক্তাল্পতা যেখানে শরীর পর্যাপ্ত পরিমাণে স্বাস্থ্যকর লাল রক্ত কণিকা তৈরি করতে পারে না। লক্ষণগুলির মধ্যে ক্লান্তি, দুর্বলতা, শ্বাসকষ্ট, মাথাব্যথা এবং হৃৎস্পন্দন বৃদ্ধি অন্তর্ভুক্ত।
- ভিটামিন বি12 স্নায়ু কোষের কার্যকারিতা বজায় রাখার জন্য প্রয়োজনীয়। ভিটামিন বি12-এর অভাব স্নায়ু ক্ষতির কারণ হতে পারে, যার ফলে ঝাঁঝালি, অবশতা, পেশী দুর্বলতা এবং হাঁটার সমস্যা হতে পারে।
- ভিটামিন বি12-এর অভাব হতাশার ঝুঁকি বাড়াতে পারে।
- ভিটামিন বি12-এর অভাব স্মৃতিশক্তি হ্রাস এবং বুদ্ধিবৃত্তিক ক্রিয়াকলাপের হ্রাসের সাথে যুক্ত হয়েছে।
- গর্ভবতী মহিলাদের যদি ভিটামিন বি12-এর অভাব থাকে তবে তাদের শিশুতে জন্মগত ত্রুটির ঝুঁকি বেড়ে যেতে পারে।
- 50 বছরের বেশি বয়সী লোকদের পেটে ভিটামিন বি12 শোষণকারী প্রোটিন তৈরি করার সমস্যা হতে পারে।
- ভিটামিন বি12 প্রাকৃতিকভাবে প্রাণিজ খাবারে পাওয়া যায়। নিরামিষভোজীরা যারা নিয়মিত ভিটামিন বি12 সমৃদ্ধ খাবার খান না তাদের ঘাটতির ঝুঁকিতে থাকে।
- কিছু শল্যচিকিত্সার রোগীরা: যারা পেট বা অন্ত্রের অস্ত্রোপচার করেছেন তাদের ভিটামিন বি12 শোষণ করার সমস্যা হতে পারে।
- আপনার যদি ভিটামিন বি12-এর ঘাটতির ঝুঁকি থাকে তবে আপনার ডাক্তারের সাথে কথা বলা উচিত। তারা আপনার ভিটামিন বি12 এর মাত্রা পরীক্ষা করতে পারে এবং আপনার যদি ঘাটতি থাকে তবে চিকিত্সার সুপারিশ করতে পারে।
জমজম আইটিরনীতিমালা মেনে কমেন্ট করুন। প্রতিটি কমেন্ট রিভিউ করা হয়।
comment url